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Quickborn | Bäckerei Kolls

€ Den gibt es nur bei Kolls: Klüntjes Wecken

quickborn Bäckerei Kolls
Quickborn (em) Klüntjes Wecken, den gibt es nur bei Kolls und ist weit über die Grenzen von Bönningstedt bei Alt und Jung beliebt und bekannt. Ein feiner Butterhefeteig mit viel frischer Vollmilch und reichlich Teezuckerstückchen im Teig.

„Das besondere an dem Klüntjes Wecken sind“, so Bäckermeister Rainer Kolls, „die Teezuckerstückchen, die sich beim Backen nicht komplett auflösen, sondern noch als kleine Stücke am Gaumen zu spüren sind. Zudem erhält der weiche Teig eine sehr lange Teigruhe, bei der sich die ganzen Geschmacksstoffe entfalten können.“ Der Klüntjes Wecken eignet sich als ideales Frühstücksgebäck, aber auch zum Nachmittagskaffee mit etwas Butter bestrichen und einer leckeren Konfitüre.

Besonderen Wert legt die Bäckerei Kolls bei allen Backwaren auf die hochwertigen Rohstoffe, wie z. B. die frische Vollmilch aus Rellingen. Diese wird nur pasteurisiert und nicht homogenisiert. Die Milch rahmt noch richtig ab, so wie man es von früher her kennt. Dieses ist geschmacklich ein wesentlicher Unterschied zum Vollmilchpulver, welches in den meisten Betrieben eingesetzt wird. Die Devise von Bäcker Kolls: Nur wo Qualität hineinkommt, kommt auch Qualität heraus. Davon kann sich jeder Kunde bei den Betriebsbesichtigungen und Backvorführungen selber überzeugen. Interessierte können sich gerne in den Filialen oder über die Homepage www.baeckerei-kolls.de anmelden.

Bäckerei Kolls
Café Bahnhofstraße 11
25451 Quickborn
Tel.: 0 41 06 - 662 44
www.kolls-baeckerei.de
Bäckerei Kolls
Bäckerei Kolls
Café Bahnhofstraße 11
25451 Quickborn
Tel.: 0 41 06 - 662 44
www.kolls-baeckerei.de
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